【高松】umie。北浜alley‧倉庫裡的咖啡店

位於高松港邊的「北浜alley」，

原先便是做倉儲使用，是真正的倉庫。

2000年後賦予新生，

老倉庫再生商業價值，

雜貨店、咖啡店、古道具屋、服飾店等進駐，

重生成了複合商業區，

保留了歷史建築，

再造新的氣息。

umie（ウミエ）

這家位於倉庫二樓的咖啡店，

樓梯上去，

要有推開門的勇氣，

門後就是迷人的空間。

挑高的鐵皮倉庫，

一整面臨海的窗戶，

剛好是大方灑進陽光的午後。

點了好吃的餐點，

現在看到照片都會想起它的可口。

那天在高松吃的東西都令人懷念，

btw去了高松真的不能不吃骨付鳥（帶骨烤雞腿）

真的很好吃！！！

那就亂入題外話說一下香川名物骨付鳥了～

骨付鳥分為兩種，

一種是おや，另一種是わか（或是稱ひな）

おや是口感堅韌有嚼勁，

而わか吃起來比較軟嫩，

當地許多居酒屋都會提供這道料理，

而我們挑的這家叫作寄鳥味鳥，

評價不錯。

看了網友的說明，

覺得軟嫩的才是我們會喜歡的口感，

所以我們都是點わか。

噹噹～上場了！

連附帶看起來很一般的高麗菜吃起來都不平凡，

高麗菜超清甜，

是讓你吃雞肉配著解膩的。

好吃好吃超級好吃！

好吃到兩眼發直！

Δumie (ウミエ)

香川県高松市北浜町3-2 北浜alley内

Δ寄鳥味鳥

營業時間：17:00~23:00 (星期六公休)   

香川県高松市兵庫町 1-24 2F